Ingredientes:
Bananas maduras (mais ou menos dez)
10 colheres rasas de sopa de açúcar diet Tal e Qual
10 colheres de sopa de trigo
2 ovos inteiros
½ xícara de leite desnatado
1 colher de sopa de fermento e
pedacinhos de manteiga ou margarina para por em cima da torta.
Canela em pó
Modo de Fazer:
Corte as bananas em rodelas sobre uma forma untada e espalhe-as por igual .
Em uma tigela, bata os dois ovos inteiros, misture a farinha, o açúcar diet e o leite.
Acrescente delicadamente o fermento.
Despeje esta mistura por cima das bananas cortadas.
Coloque canela e pedacinhos de margarina, ou manteiga, por cima da massa.
Pronto, leve ao forno quente por 30 minutos, a 180 graus.