Receitas – Pizza de cebola

(O surpreendente nesta receita é que não se sente gosto forte de cebola, pois até pessoas que dizem odiar cebola provam e adoram este prato!)

 

Ingredientes:
1 massa de pizza pronta, pré-assada
5 cebolas médias
1 vidro de requeijão cremoso
1 tomate
sal e orégano a gosto
6 azeitonas verdes
óleo para fritar as cebolas

 

Modo de Fazer:20140704_124134 comp

Corte todas as cebolas em rodelas finas. Frite-as até ficarem transparentes, cuidando para não queimarem.

 

 

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Cubra a massa de pizza  com estas cebolas, colocando sal e orégano a gosto.

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Despeje por cima de tudo um vidro de requeijão cremoso (para que este procedimento fique mais fácil esquente um pouco o copo do requeijão no micro-ondas).

Enfeite com cinco rodelas finas de tomate, intercalando com lascas de azeitona verde.

 

Salpique mais orégano por cima, e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

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